Елікатні рецепти
Основа страви
4
40
Інгредієнти
- Голубці "Сільські" — 12 шт
- Сир Фета — 150 г
- Вершки — 200 мл
- Сметана — 2 ст.л.
- Часник — 2 зубочка
- Оливкова олія — 2 ст.л.
- Лимонний сік — 1 ст.л
- Сіль/перець — за смаком
- Лавровий лист — 2 шт
- Цибуля — 1 шт
Спосіб приготування
- крок 1 В глибокій сковорідці або каструлі розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Наріжте цибулю-порей тонкими кільцями, додайте її на сковорідку і смажте до м'якості (приблизно 5 хвилин). Додайте часник, дрібно нарізаний, і смажте ще 1-2 хвилини.
- крок 2 Готування сирного соусу: Додайте до цибулі сметану і вершки, добре перемішайте. Змішайте фету або бринзу з лимонним соком, розімніть виделкою до кремоподібної консистенції, і додайте до соусу. Продовжуйте варити соус на низькому вогні, поки сир не розплавиться, і соус не стане однорідним. Додайте подрібнені свіжі трави (базилік, чебрець або розмарин) за смаком. Посоліть і поперчіть за смаком.
- крок 3 Готування голубців: Заморожені голубці можна не розморожувати перед готуванням. Викладіть їх у соус і обережно покрийте соусом. Додайте лавровий лист і кілька оливок (за бажанням, для більш вираженого смаку). Накрийте каструлю кришкою і тушкуйте на слабкому вогні 40-50 хвилин, поки голубці не стануть м’якими та прогріються повністю.
Більше страв з цією продукцією
Поділитися рецептом
Нам довіряють провідні мережі
Продукцію «Елікатні Продукти» можна знайти не лише у фірмових точках магазинів-франшизерів, а й у морозилках супермаркетів. Адже більшість провідних мереж — наші партнери.
Елікатні радощі життя!
Компанія «Елікатні Продукти» створює готові свіжозаморожені страви, які допомагають економити час у щоденному ритмі життя.
Ми використовуємо якісні, українські інгредієнти та перетворюємо їх на смачні й зручні рішення для дому.
Мінімум зусиль у приготуванні — обирай сніданок, обід чи вечерю.
Без зайвих турбот — більше часу для важливого.
«Елікатні Продукти» - смачні страви на кожен день!