Основа страви
Кількість порцій: 4 4 Час приготування: 40 40 Спосіб приготування: Варити Складність: Помірно
Інгредієнти
  • Голубці "Сільські"12 шт
  • Сир Фета150 г
  • Вершки200 мл
  • Сметана2 ст.л.
  • Часник2 зубочка
  • Оливкова олія2 ст.л.
  • Лимонний сік1 ст.л
  • Сіль/перецьза смаком
  • Лавровий лист2 шт
  • Цибуля1 шт
Спосіб приготування
  • крок 1 В глибокій сковорідці або каструлі розігрійте оливкову олію на середньому вогні. Наріжте цибулю-порей тонкими кільцями, додайте її на сковорідку і смажте до м'якості (приблизно 5 хвилин). Додайте часник, дрібно нарізаний, і смажте ще 1-2 хвилини.
  • крок 2 Готування сирного соусу: Додайте до цибулі сметану і вершки, добре перемішайте. Змішайте фету або бринзу з лимонним соком, розімніть виделкою до кремоподібної консистенції, і додайте до соусу. Продовжуйте варити соус на низькому вогні, поки сир не розплавиться, і соус не стане однорідним. Додайте подрібнені свіжі трави (базилік, чебрець або розмарин) за смаком. Посоліть і поперчіть за смаком.
  • крок 3 Готування голубців: Заморожені голубці можна не розморожувати перед готуванням. Викладіть їх у соус і обережно покрийте соусом. Додайте лавровий лист і кілька оливок (за бажанням, для більш вираженого смаку). Накрийте каструлю кришкою і тушкуйте на слабкому вогні 40-50 хвилин, поки голубці не стануть м’якими та прогріються повністю.
Більше страв з цією продукцією
Традиційні голубці під томатним соусом Читати
Кількість порцій: 5 5 Час приготування: 100 100 Спосіб приготування: смаження Складність: Помірно
Поділитися рецептом

Смакуй також

Котлети з помідорами й сиром Читати
Кількість порцій: 3 3 Час приготування: 30 30 Складність: Помірно
Пельмені, запечені зі сметаною і сиром Читати
Кількість порцій: 3 3 Час приготування: 50 50 Спосіб приготування: запікання Складність: Помірно
Запашні круасани із шоколадом Читати
Кількість порцій: 10 10 Час приготування: 50 50 Спосіб приготування: запікання Складність: Легко
Ніжна‌ ‌запіканка‌ ‌з‌ ‌млинців‌ ‌із‌ ‌сиром‌ Читати
Кількість порцій: 5 5 Час приготування: 40 40 Спосіб приготування: запікання Складність: Легко
Фрикадельки на овочевій подушці Читати
Кількість порцій: 4 4 Час приготування: 70 70 Спосіб приготування: смаження Складність: Помірно
Хінкалі в горщиках з овочами Читати
Кількість порцій: 3 3 Час приготування: 60 60 Спосіб приготування: смаження Складність: Помірно
Кіш із броколі й сьомгою Читати
Кількість порцій: 8 8 Час приготування: 70 70 Спосіб приготування: запікання Складність: Помірно
Смажені‌ ‌чебуреки‌ ‌з‌ ‌овочами гриль‌ Читати
Час приготування: 40 40 Спосіб приготування: смаження Складність: Легко
Чебуреки з часниковим соусом Читати
Час приготування: 30 30 Спосіб приготування: смаження Складність: Легко
Смажені вареники з картоплею і грибами Читати
Кількість порцій: 4 4 Час приготування: 35 35 Спосіб приготування: смаження Складність: Помірно
Таврія В
Таврія В
Мережа супермаркетів
Фора
Фора
Мережа супермаркетів
Велмарт
Велмарт
Мережа супермаркетів
THRASH!ТРАШ!
THRASH!ТРАШ!
Мережа супермаркетів
Сільпо
Сільпо
Мережа магазинів самообслуговування
АТБ-Маркет
АТБ-Маркет
Мережа продуктових магазинів
BILLA
BILLA
Мережа супермаркетів
Фреш
Фреш
Мережа супермаркетів
ЕКО маркет
ЕКО маркет
Мережа супермаркетів
FOZZY
FOZZY
Мережа оптово-роздрібних гіпермаркетів