Котлети по-київськи

Котлети по-київськи - це класична українська страва, яка вражає багатством смаків та текстур. Для приготування використовується ніжне куряче філе, яке вбирає в себе аромати та смак соковитого вершкового масла та свіжого кропу.

Цільне куряче філе огорнуте золотистим паніром після приготування утворює хрустку скоринку, яка утримує начинку з масла та кропу, за рахунок чого котлета стає соковитою та довершеною смаком.

Склад
куряче філе, вершкове масло, свіжий кріп. Баланс спецй.
Спосіб приготування
на сковороду з олією, розігрітою до t° 150-160 °С розкладають напівфабрикати, не розморожуючи. Підсмажують 12-15 хвилин до золотистої скоринки. Подають зі свіжою зеленню та соусами.
180

Смакуй також

new
Смажити 6 5-7 хв.
Варити 20 хв
new
Варити 20 20 хв
new
Sale
new
Варити 10 5-8 хв.