Смажені чебуреки з овочами гриль
The author of the recipe:
40
Ingredients
- смажені чебуреки з м’ясом ТМ Elikaтні Продукти — 280 г
- кабачки — ½ шт.
- баклажани — ½ шт.
- болгарський перець — 2 шт.
- помідори — 2 шт.
- цибуля — 2 шт.
- часник — 5 зубків
- лимонний сік — 15 мл
- оливкова олія — 50 мл
- соєвий соус — 50 мл
- духмяний і чорний мелений перець — за смаком
- коріандр, паприка — за смаком
- сіль — за смаком
Method of preparation
- step 1 Цибулю нарізаємо півкільцями. Болгарський перець та помідори ріжемо на чотири частини. Кабачок і баклажан нарізаємо кружальцями товщиною 0,5 см. Баклажан замочуємо в підсоленій холодній воді протягом 10 хвилин. Подрібнюємо часник.
- step 2 Готуємо заправку для овочів: лимонний сік перемішуємо із соєвим соусом, спеціями й сіллю, додаємо оливкову олію і часник.
- step 3 Заправляємо овочі маринадом і перемішуємо. Залишаємо на 10 хвилин.
- step 4 Викладаємо овочі на розігріту сковороду-гриль й обсмажуємо протягом 10–12 хвилин із кожного боку до золотистої скоринки.
- step 5 Смажені чебуреки без попереднього розморожування розігріваємо протягом двох хвилин у мікрохвильовій печі на потужності 600–800 Вт. Подаємо разом із теплими овочами. Смачного!
Share the recipe
Taste it too
We are trusted by leading networks
"Elikatni Products" products can be found not only in branded outlets of franchise stores, but also in freezers of supermarkets. After all, most of the leading chains are our partners.
Tavria V
Supermarket chain
Fora
Supermarket chain
Walmart
Supermarket chain
THRASH!THRASH!
Supermarket chain
Silpo
Self-service store chain
ATB-Market
Grocery store chain
BILLA
Supermarket chain
Fresh
Supermarket chain
ECO market
Supermarket chain
FOZZY
Wholesale and retail hypermarket chain
Elikatni joys of life!
Elikatni Products creates ready-to-cook, freshly frozen meals that help save time in the rhythm of everyday life.
We use high-quality Ukrainian ingredients and turn them into tasty and convenient solutions for your home.
Minimal effort in cooking — choose breakfast, lunch, or dinner.
No unnecessary hassle — more time for what truly matters.
Elikatni Products — delicious meals for every day!